泓達(dá)堂:大暑驕陽(yáng)照,消暑很重要!
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泓達(dá)堂:大暑驕陽(yáng)照,消暑很重要!

大暑,是夏季最后一個(gè)節(jié)氣,也是一年中最熱的日子。 

蟬鳴在烈日下越來(lái)越響,迎面的夏風(fēng)如熱浪般滾滾而來(lái),即使渾身解數(shù),依然燥熱難耐。等不到清風(fēng)來(lái),不如就用這份“消暑攻略”感受盛夏的熱情!

水果

大暑時(shí)節(jié)天氣干燥,氣溫高,容易中暑,所以說(shuō)大家在選擇食物方面可以選擇具有防暑效果的時(shí)令瓜果。

以西瓜為例,不僅能解暑降火,還能滿足人體的身體所需。西瓜,清甜解渴,是消暑、解渴、利尿之佳品,民間有“天然白虎湯”之稱。

從冰箱里捧出半個(gè)冰鎮(zhèn)西瓜,挖出中間最甜的那一塊,打開(kāi)空調(diào)窩在沙發(fā)里吃西瓜,夏天的快樂(lè)就是這么簡(jiǎn)單!但要注意西瓜性寒,一次不宜吃得過(guò)多。

糖水

炎炎夏日,陳皮綠豆沙是最經(jīng)典的消夏祛暑糖水。帶有沁人心脾香氣的陳皮絲,融進(jìn)綿密濃稠的綠豆沙里,輕嘗一口,綿軟香甜的口感安撫了盛夏的燥熱,入喉絲絲冰涼,仿佛涼風(fēng)拂面,將夏日的悶熱全部帶走!

綠豆亦食亦藥,有清熱解毒、消暑、治暑熱煩渴等作用,加入少量陳皮絲能夠中和其寒性,并其味道更層次感,清香開(kāi)胃。

茶飲

大暑節(jié)氣期間驕陽(yáng)似火,午后泡上一壺陳皮白茶,既是悠閑夏日的一種享受,也是消暑的好方法之一,有散熱降溫、生津止渴、清熱解暑等作用。

白茶性涼,搭配溫性新會(huì)陳皮則為互補(bǔ);通過(guò)科學(xué)的比例搭配,茶湯具有平衡醇和的口感。沖泡后,花香蜜韻撲鼻而來(lái),讓人神清氣爽;抿一口,白茶香和陳皮香融合纏繞輕柔順滑,清涼的回甘緩緩地在喉間釋放,消暑解渴。

粥膳

大暑期間嶺南地區(qū)時(shí)有陣雨,暑濕較重,此時(shí)脾胃功能相對(duì)較弱,容易出現(xiàn)食欲不振、消化能力下降等問(wèn)題。

大暑體虛,食粥調(diào)養(yǎng)最為適宜。以陳皮粥為例,將陳皮絲和大米慢煮細(xì)熬而成,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不容易分解破壞,且能為機(jī)體補(bǔ)充流失的水分和礦物質(zhì),因而具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,清淡美味,能助你健康度夏。

大暑期間暑濕難耐, 
除了要注意消暑外,也要注意養(yǎng)生, 
盡量少食用煎炒油炸的食物,在情緒上應(yīng)該盡量平靜, 
合理調(diào)整作息時(shí)間和適量運(yùn)動(dòng), 
才能以健康的體魄度過(guò)盛夏的“烤驗(yàn)”!